Про новорічні традиції окремих країн Європи та Азії.
Святкування Нового року — це час, коли кожна країна демонструє свої унікальні традиції, які формувалися століттями. У різних куточках світу це свято наповнене обрядами, що відображають історію, культуру та світогляд різних народів.
Деякі звичаї спрямовані на залучення удачі й достатку, інші — на очищення від негативу або символічний початок нового життєвого циклу. Редакція DeTalks дослідила історичні корені новорічних звичаїв у різних країнах світу.
Іспанія: 12 виноградин
У соцмережі ТікТок набирає популярності тренд "12 виноградин". Його суть полягає в тому, що на Новий рік людина має зʼїсти 12 виноградин під столом і знайти своє кохання наступного року. Оригінальний іспанський звичай має інший намір — принести удачу та щастя у наступний рік.
Найпоширеніша теорія виникнення цієї традиції полягає у тому, що в 1909 році іспанські виноградарі стикнулися з надлишком врожаю. Щоб збільшити продажі, вони популяризували звичай з'їдання 12 виноградин під час новорічної ночі, що згодом стало національною традицією.
Німеччина: ворожіння на свинці
Ворожіння на свинці є однією з найдавніших новорічних традицій у Німеччині. Цей ритуал символізує спробу зазирнути у майбутнє, визначаючи, що принесе новий рік.
Вважається, що ритуал прийшов до Німеччини з римських часів і став популярним у Середньовіччі. Тоді свинець використовували через його низьку температуру плавлення, що дозволяє легко створювати різні форми.
Під час святкування Нового року шматок свинцю кладуть у спеціальну ложку, яка нагрівається на вогні. Коли метал розплавиться, його швидко виливають у холодну воду. Застигаючи, свинець набуває химерних форм, які потім тлумачать, намагаючись розгледіти символи, що вкажуть на прийдешні події.
З екологічних міркувань сучасні німці замість металу все частіше використовують віск, який також можна плавити й формувати без шкоди довкіллю. Крім того, для спрощення процесу магазини часто продають готові набори для цього ритуалу.
Греція: монетка в пирозі
Василопіта — традиційний пиріг, який на Новий рік випікають у Греції. Його особливістю є монета, яку кладуть у тісто під час замішування. Згідно з обрядом, того, хто знайде її у своєму шматку пирога, чекає щасливий і успішний рік.
Історія цієї традиції пов’язана зі Святим Василієм, якого греки вшановують першого січня. Легенда розповідає, що святий зумів повернути мешканцям міста їхні коштовності, заховані у хлібах. Так, традиція випікання пирога з монетою стала символом справедливості та рівності.
Процес приготування Василопіти починається з випікання пирога у переддень Нового року. До тіста додають ароматні спеції, такі як кориця та гвоздика, а також інгредієнти, характерні для регіону: мед, горіхи або цитрусові.
Пиріг розрізають за урочистим порядком у присутності всіх членів сім’ї. Перший шматок завжди присвячується Христу, другий – Святому Василію, третій – дому, а вже потім роздаються частини для кожного члена родини.
У деяких регіонах Греції Василопіта має солоний варіант, що включає сири або зелень. Також пиріг може прикрашатися цифрами нового року чи візерунками з тіста.
Японія: новорічний дзвін (Дзьоя-но-Кане)
У Японії Новий рік супроводжується дзвоном з храмів та називається Дзьоя-но-Кане. Ця буддистська традиція відображає прагнення очиститися від гріхів і пристрастей перед початком нового року.
В основі ритуалу лежить буддистське вчення про 108 людських пристрастей, які заважають людині досягти просвітлення. За традицією, у ніч з 31 грудня на 1 січня дзвони в храмах ударяють 108 разів, щоб символічно звільнити людей від цих негативних якостей.
Ритуал проводять у буддистських храмах по всій Японії: лунають великі бронзові дзвони, зазвичай вручну. Віряни приходять до храму, щоб послухати їх звуки, моляться за мир, здоров'я та добробут у новому році.
Звук дзвонів починається до півночі, щоб останні удари збіглися з початком нового року. Часто ритуал супроводжується й іншими обрядами, наприклад, очищенням через дим пахощів або ритуальним омовінням у воді.
Філіппіни: круглі об’єкти
На Філіппінах існує традиція використовувати круглі об’єкти для святкування Нового року. Такий звичай має на меті привернути удачу та достаток у прийдешньому році, адже коло — форма монет.
Зазвичай на святковому столі розміщують 12 або 13 видів круглих фруктів, які уособлюють кожен місяць року. Серед найпопулярніших — апельсини, виноград, яблука та кавуни.
Деякі люди одягаються у вбрання з круглими візерунками, вважаючи, що це також сприяє залученню багатства. Діти опівночі часто стрибають якомога вище, сподіваючись, що це допоможе їм вирости у новому році.
Традиція бере свої початки з вірувань, які поширилися під впливом китайської культури, де круглі об’єкти символізують гармонію, завершеність і матеріальне благополуччя. На Філіппінах її адаптували до місцевого контексту, і сьогодні вона є частиною святкування Нового року в багатьох родинах.
Балі: День тиші
На індонезійському острові Балі щороку відзначають День тиші, або Ньєпі, який є частиною місцевого святкування Нового року за балійським календарем. Це свято символізує духовне очищення та початок нового циклу. Ньєпі зазвичай припадає на березень і триває 24 години, під час яких усі види активності на острові припиняються.
У День тиші заборонено працювати, подорожувати, розважатися, використовувати електричне освітлення чи виходити з дому. Навіть аеропорт острова припиняє свою роботу, а вулиці залишаються порожніми. Ця традиція спрямована на те, щоб надати можливість людям зосередитися на молитві, медитації та внутрішньому очищенні. Вважається, що така тиша допомагає відганяти злих духів, оскільки вони вірять, що порожній і тихий острів стане для них непридатним місцем.
Напередодні Ньєпі проходять урочисті церемонії, зокрема ритуал Ого-Ого, під час якого місцеві мешканці створюють великі ляльки, що символізують демонів. Після святкової процесії ці ляльки спалюють, що символізує очищення від зла та негативу.
Гостей острова також закликають поважати місцеві традиції, дотримуючись тиші та не порушуючи спокій. Відтак, День тиші став своєрідною "фішкою" Балі.
Новий рік — це свято, яке об’єднує різноманітні культури й народи. У кожному куточку світу існують свої традиції та обряди, які відображають унікальні історії та вірування. Від іспанських 12 виноградин до японського дзвону храмів — кожен ритуал несе в собі символіку, що допомагає людям розпочати новий життєвий цикл з надією на удачу, здоров'я і достаток.